某地蔬菜价格多少钱
1、比如在一些产地周边，蔬菜价格相对较低。像山东寿光作为蔬菜主产区，当地常见的黄瓜可能每斤2元左右，西红柿每斤3元左右。而在一些大城市的批发市场，价格可能会有所上涨。例如在北京新发地市场，黄瓜可能每斤3 - 4元，西红柿每斤4 - 5元。如果是在超市或农贸市场，价格又会因流通环节等因素而不同。
2、一般来说，蔬菜价格相对比较实惠。比如常见的白菜可能几毛钱一斤，萝卜也差不多这个价位，西红柿可能1元到2元左右一斤。肉类方面，猪肉价格会随市场波动，大概在15元到30元一斤不等，鸡肉可能8元到15元一斤。蛋类中，鸡蛋通常5元到6元一斤。水果的话，苹果可能3元到5元一斤，香蕉2元到4元一斤。
3、最近蔬菜价格涨得比较厉害，据农业农村部10月22日监测数据显示，重点监测的28种蔬菜平均价格68元/公斤，比前一天上涨7%，其中涨幅较大的洋白菜、青椒、豆角的涨幅分别为6%、1%、3%。央广网报道，西兰花8元/斤，菠菜15元/斤，菲菜花高达18元一斤，比肉价还贵。
4、价格传导机制失灵令人担忧，某地批发市场收购价每斤2元的土豆，经多级流转后终端售价达5元。 渠道变革重塑竞争格局社区团购渗透率已达35%，次日达服务覆盖全国2800个区县，截流传统店铺20%以上客源。
5、价格倒挂风险蔬菜属于价格波动剧烈的高风险商品，中间商在从农户或批发市场进货时，往往需要现款结算。但收购价格可能遭遇隔夜暴跌（如2022年某地白菜从5元/斤暴跌至0.3元），极端案例中单次交易就可能亏损数万元。近年来随着生鲜电商入局，传统中间商还面临渠道压价竞争。
6、市场价格：春季红菜苔价格亲民，菜市场价格通常较低。例如，某地价格从10元降至6元，但正宗湖北红菜苔价格可达8元/斤。经典做法：红菜苔的常见做法是清炒或与腊味搭配，如红菜苔炒香肠。腊味的油腻与红菜苔的清甜形成完美互补，是饭店中常见的经典菜肴。
降雪降温没囤货?别担心!北京“菜篮子”供应稳定、价格平稳
1、北京“菜篮子”在降雪降温期间供应稳定、价格平稳，市民无需囤货。具体表现如下：供应量充足新发地市场：2月13日新发地蔬菜交易量达196万吨，是新发地成立34年来正月蔬菜上市量最多的一天。水果上市量达到01万吨，基本上与去年节后的上市量持平。
2、结语：今冬明春的“保供稳价”工作需政府、企业与家庭协同发力。政府通过政策兜底、供应链优化稳定大局，家庭通过合理储备应对短期波动，市场则通过长期调节实现供需平衡。这一过程中，理性消费与信息透明是关键，唯有如此，方能实现“菜篮子”的充足与价格平稳。
3、全国市场供给总体充足：农业农村部市场与信息化司副司长宋丹阳明确表示，从全国情况来看，重点“菜篮子”产品市场供给总体充足，市场运行基本平稳。这意味着包括米面油在内的主要农产品在市场上供应量能够满足需求，消费者无需过度担心短缺问题。
全部蔬菜的单价是多少
蔬菜单价随季节、产地和销售渠道变化明显，无法统一固定价格。但主流菜市场及超市的常见蔬菜（如白菜、土豆等）近期价格多在2-8元/斤区间。 地区差异影响显著 北京新发地市场的大白菜批发价为0.8-2元/斤，而上海社区菜场的零售价可达5-3元/斤。
冬季（12月-2月）：大棚蔬菜为主，外调菜比例高，价格普遍上涨。例如： 青椒：6-8元/斤 黄瓜：5-7元/斤 西红柿：4-6元/斤夏秋季（6月-10月）：本地露天蔬菜集中上市，价格回落。
青岛本地蔬菜价格因季节和品种差异呈现波动，整体不能简单判定贵或不贵。供应充足时期价格亲民 夏季平稳：今年8月批发均价81元/公斤，比去年同期下降。本地产黄瓜6-7元/公斤、西红柿4-5元/公斤，根茎类如土豆、胡萝卜仅2-8元/公斤。
根茎类蔬菜价格平稳萝卜（96元）、土豆（75元）、洋白菜（52元）等大宗价稳定在3元以内。耐储运特性使其供应充足，近期未有明显价格波动记录，适合食堂、餐饮企业批量采购。特殊品种行情独立折耳根（鱼腥草）当日仅有最高价00元/斤，无价格浮动记录。
价格普遍突破5元。此外，特殊品种如塌白菜单价可达6元，与菠菜（98元）等同属高价叶菜，说明品种稀缺性对价格的拉升作用。综合来看，小白菜价格呈现“南高北低”“零售高于批发”“优质优价”三大特征。消费者可根据实际需求选择不同价位的产品，而种植者需关注区域市场动态以优化产销策略。
北京新发地:白菜、甘蓝、莴笋喜迎上涨,红薯、大葱降幅大
1、北京新发地市场本周蔬菜价格呈现分化态势：白菜、甘蓝、莴笋因供应尾期价格上涨，红薯、大葱因产地转换和供应量增加降幅明显。价格上涨品种分析大白菜、甘蓝（圆白菜）、莴笋供应来源：当前上市的此类蔬菜主要产自河北中部地区（北京周边），已进入上市尾期。
2、大路菜中，洋白菜的价格为0.55元/公斤，和月初的价格持平；土豆的价格为0.9元/公斤，比月初的0.98元/公斤略有下降；大白菜（北京三号）的平均价格为0.31元/公斤，比月初的0.35元/公斤略有下降；白萝卜的平均价格为0.6元/ 公斤，比月初的0.65元/公斤略有下降。
3、一月(小寒，大个子)：一月是一年中日照时间最短，气温最低的时期。二月(春雨)：下了近十天的雨，就可以在室内种植红薯、紫薯、西葫芦了，三月初也不迟。
4、茎菜类：大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山药、茭白、马铃薯、红薯、卜留克、芦笋（石刁柏）、甘蓝、百合、莲藕。
5、红薯不属于高速公路绿色通道免费品种。高速公路绿色通道免费品种主要包括以下几类：白菜类：大白菜、普通白菜、菜薹等。甘蓝类：菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝等。根菜类：萝卜、胡萝卜、芜菁等。绿叶菜类：芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜等。
北京新发地今日蔬菜价格表今天芹菜什么价?
新发地市场今日蔬菜价格表（2022年12月25日）显示，山东产芹菜的价格为每斤0.7至0.9元。 同时，辽宁和河北产的西芹价格为每斤2至6元。 接下来是一道斤菜土豆条的食谱：- 材料：斤菜2棵，土豆1个，豆豉1勺，生抽1勺，盐1茶匙，姜末3克。
新发地今日蔬菜价格表（2022年12月25日）：山东产芹菜是一斤0.7至0.9元。辽宁、河北产西芹是一斤2至6元。斤菜菜谱 豉香斤菜土豆条 材料：斤菜2棵，土豆1个，豆豉1勺，生抽1勺，盐1茶匙，姜末3克 做法：土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉。
北京市丰台区新发地农产品批发市场价格12元/公斤，北京市顺义区顺义石门农产品批发市场价格14元/公斤，石家庄侨西蔬菜中心批发价市场，价格为5元/公斤。
近期价格松动：11月22日至28日，28种蔬菜批发均价环比下跌9%，同比上涨27%，但周均价已连续两周下跌。北京新发地市场11月26日蔬菜加权平均价环比下降37%，部分品种出现价格倒挂（如芹菜、豆角）。
新发地水果批发市场攻略今日新发地水果批发市场的价格
果品三区：位于三农门内右手方向，主要经营苹果、梨、香蕉、榴莲及国产精品水果。此外，该区还设有新发地直播基地及国际榴莲馆区，方便线上采购和了解市场最新动态。果品四区：位于三农门左手方向，主要经营桃李杏、石榴类、甜瓜类、小西瓜类和柑橘类水果。
大板草莓：35-40元/斤，一箱约140-160元。小盒草莓：20-25元/盒，小草莓更具草莓风味。蓝莓 价格区间：80-110元/箱，一箱共十二盒。高山蓝莓口感甜美。榴莲 价格：28-30元/斤，临近收摊时会有优惠，有顾客以23元/斤的价格捡到“漏”。
新发地水果批发市场的价格因季节、产地等因素而异。一般来说，国产水果的价格会比进口水果便宜一些，季节性水果的价格会随着产量的变化而波动。以下是一些常见水果的价格参考：苹果：根据品种和产地的不同，价格也会有所不同。一般来说，每斤价格在3-10元之间。
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