金乡大蒜每日行情价格
据农业农村部监测，5月24日、25日金乡大蒜产地批发价均为51元/斤，较上月同期下跌25%，同比去年下跌33%。近期价格呈“V”型波动，5月16日低点83元后反弹。
根据市场数据统计，2025年7月25日山东金乡大蒜的收购价在43~3元/斤区间波动，具体价格因蒜头规格差异明显。大宗交易主流价位当天一亩田平台监测的统货成交均价为43元/斤，主要对应混合级大蒜交易。
目前公开信息中缺少蒜头果的直接价格参考，但可以参考普通蒜头的市场行情。2026年1月初，山东金乡的大蒜批发价在每斤8元到8元之间，广东省蒜头批发均价约每斤37元，全国平均价格约为每斤41元。相比之下，10元一斤的蒜头果明显高于普通蒜头的价格水平。蒜头果的价格受多种因素影响。
2026年大蒜预估行情
1、根据农业农村部相关数据和行业专家预测，2026年大蒜市场储备情况总体充足，期末库存预计将达到325万吨左右，较上年同期有所增长。 当前库存基础截至2025年12月上旬，全国冷库蒜的库存剩余比例约为67%，折算成具体重量大约还有349万吨。这个存量水平比去年同期高了3个百分点，为2026年的市场供应打下了坚实的物质基础。
2、明年（2026年）大蒜价格预计将在3-5元/斤区间波动，但受多重因素影响，存在突破8元/斤或回落至2-3元/斤的可能性。2026年大蒜价格的核心影响因素是2025年北方产区的秋播情况。受持续降雨影响，播种普遍延后，减产预期已经形成，市场普遍预计新蒜上市时价格将突破3元/斤。
3、年湿大蒜的价格存在不确定性，预计会在每斤19元至10元之间波动，具体价格受品种、产地、市场供需和天气等因素影响。2026年1月初的湿大蒜价格显示，不同地区和品种的价格差异较大。例如，云南的白皮大蒜价格为19元/斤，而长春的大蒜价格达到10元/斤。
4、目前2026年全国大蒜库存数据尚未公布，但已有对2026年大蒜相关数据的预测。预计2026年大蒜期末库存为325万吨，较上年增长2%。这一数据是基于对当年大蒜种植面积、产量及消费趋势的综合预测得出的。
5、供应端放量已成趋势河南、江苏等主产区扩种明显：2025年河南大蒜种植面积较2022年增长25%，江苏收获面积同比增幅达5%，包地跟风现象集中出现。产能转化效率提升：2026年全球大蒜产能利用率预估值已达98%，较五年前提升约7个百分点，意味着产能释放速度加快。
大蒜价格最新行情怎么样?
1、目前公开信息普遍预测2026年6月大蒜价格有望突破00元/斤，但具体价格受多重因素影响仍存在不确定性。从2025年北方产区的秋播情况来看，持续降雨导致大蒜播种作业延后，产区减产预期逐步形成，这为2026年新蒜价格提供了支撑。
2、口感：苍山大蒜的口感爽脆，辣味较重；金乡大蒜的口感香甜，辣味相对较轻。苍山大蒜2024年的最新价格：大果：500g售价4元。中果：500g售价6元。小果：500g售价4元。大颗粒蒜米：售价188元/500g。干蒜：售价18元/500g。
3、年7月16日山东金乡大蒜预测价格约8元/斤（仅供参考） 金乡作为全国大蒜集散中心，其价格受供需关系、天气状况及国际市场波动等多重因素影响。
4、中旬至下旬（8月11日-31日）：进入价格调整周期，整体呈稳中偏弱态势。以章丘市场为例，高端大蒜价格稳定在50元/斤左右，普通蒜多在90-95元区间窄幅震荡。但临近中秋节前两周，食品加工企业加大采购量，局部区域需求回升，带动价格小幅反弹约0.10-0.15元/斤。
5、高库存总量是长期压制因素更为关键的是背景信息：全国冷库蒜的库存剩余比例和绝对剩余量均处于同比高位。这意味着整个市场的供应基础非常充足，巨大的潜在供应量如同“达摩克利斯之剑”，始终高悬于市场上空，会对任何试图持续上涨的价格形成明显的压制。
2025金乡大蔡价格
1、国土空间规划：《金乡县胡集镇国土空间规划(2021—2035年)》中，重点强调了要加强新万福河、北大溜河、吴河、蔡河等生态空间的保护和修复，以此筑牢区域生态安全格局。不过，该规划并未明确提及蔡河两岸村庄搬迁的具体规划内容，只是从生态保护的角度对相关河流区域进行了宏观规划。
2、金乡县境内地质构造以断块为主，宽缓的波状褶曲为辅，为一由南向北倾斜的单斜构造。处在菏泽、鱼台断层凹陷的北翼，南界外为第三系断层，北界外为太古界寒武、奥陶系地层。地层产状平缓，倾角一般在8～15度之间。仅个别地段因构造的关系，地层倾角变大。
3、金乡镇位于苍南县县城东部23公里处，北与舥艚镇交界，东依炎亭镇，东南与石砰乡接址，南连大渔镇455平方公里。金乡镇，现属于浙江省温州市苍南县。据苍南县志记载，今之苍南，春秋时为东越瓯人地。战国时，先属越，后属楚。秦时隶属闽中部。
4、金乡白梨瓜是一种营养丰富、无污染的纯绿色食品。具有成熟早，产量大，含糖量高的特点。成熟果体雪白光滑，肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约一斤，富含人体必需的多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素。该品种经国家农业部检测认证为无公害食品。
5、韵母方面，金乡方言倾向于单音化和鼻化，如普通话的ai、au在方言中常读为单元音，而ei、ou的鼻化韵母表现不明显。调值方面，阴平和去声调类基本相同，但调值差距不大，不如普通话清晰易辨。儿化音对音母的影响在金乡方言中尤为明显，韵母和声母都可能受到影响。
6、从机场直接打的到金乡，30多公里最多60元就到了。或打的到机场东3公里的105国道，然后乘车到金乡也就是花20元。
今年大蒜多少钱一斤
1、普通白皮大蒜：批发价约5-5元/斤；优质独头蒜：零售价可能达4-6元/斤；干蒜（库存老蒜）：价格略低，约2-3元/斤。影响因素：气候：若当年雨水适中，产量稳定，价格可能平稳；若遇极端天气，价格或上涨。供需关系：外地采购量增加（如出口或加工需求）会推高价格。运输成本：燃油价格波动可能影响终端售价。
2、湿蒜地头价：约 5～3元/斤（具体因品质、规格而异）。市场零售价：约 3～5元/斤（超市或菜市场可能更高）。影响因素：新蒜上市季（5-6月）价格通常较低，后期可能随库存减少上涨。天气、产量、市场需求（如出口或加工）也会影响价格波动。
3、目前，露地种植的鲜蒜头每斤的收购价格大约在5元人民币左右，而晒干的蒜头每斤的收购价格则在5至3元人民币之间，这一价格区间为蒜农和经销商所普遍接受。 今年大蒜的最高零售价格将受到是否发生重大自然灾害的影响。
4、新蒜（2023年产）：约 5～4元/斤（品质较好的可能更高）。干蒜/库存蒜：部分库存老蒜价格可能略低，约 2～5元/斤。零售市场（超市/菜市场）：普通大蒜：4～6元/斤（部分地区或时段可能更高）。独头蒜、有机大蒜等特殊品种：6～10元/斤甚至更高。
种大蒜在徐州的市场行情好不好
目前徐州大蒜市场行情整体稳定，价格有支撑但后续存在波动可能。 当前价格表现截至2026年2月上旬，徐州大蒜产地价格保持稳定。紫皮蒜价格维持在45元/斤，连续一个月波动幅度非常小；丰县产的太空蒜价格也持稳在12元/斤。这个价格水平显示市场处于相对平衡的状态。
在徐州种植大蒜具有很好的发展前景，这主要得益于当地雄厚的产业基础、强大的品牌影响力和完善的政策支持体系。 产业基础雄厚徐州是全国重要的大蒜优势产区，大蒜产业集群是全市重点发展的特色农业产业。
种植模式上，除了传统散户种植，合作社+大户带动小户的模式在徐州也逐渐普及，这有助于降低个体农户的市场风险，并通过规模化种植降低成本。大蒜采收季还能吸引大量务工，为当地农民提供额外的日结收入。最终能否挣钱，很大程度上取决于成本控制和市场行情的把握。
产值效益较好 2023年当地八成干、直径5厘米的大蒜田头收购单价可观，蒜头亩均产值接近万元，价格比上一年有显著提升，蒜农普遍效益不错。不过，大蒜价格受市场供需影响较大，存在一定的波动风险，需要密切关注市场行情。
徐州地区种植一亩大蒜的净利润波动较大，正常年份通常在3000-8000元之间，但遇到市场行情低迷或极端天气时也可能面临亏损。具体收益受当年市场价格、产量水平及种植成本共同影响，存在较大不确定性。
徐州种植大蒜的经济效益较高，主要体现在以下方面： 种植端效益显著徐州是全国三个大蒜优势产区之一，邳州作为徐州大蒜主产地，其地处黄淮地区，光照与雨量充足，土壤是富含微量元素的黄砂壤，利于大蒜种植。邳州大蒜种植面积达60万亩左右，亩产干蒜2110斤，年产量近80万吨。
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