老井扯鸡蛋:下周蛋价仍有大涨,蛋价涨破200元/箱在即!
1、下周蛋价不太可能大涨，涨破200元/箱的说法缺乏充分依据。从技术层面分析：观察周二和周三的鸡蛋期货走势图，可以看出阴线包前阴，呈现出空头走势。这表明市场在未来一段时间内可能面临下行压力，而非大幅上涨。根据现货市场价格数据：昨天鸡蛋全国均价为27元/斤，较前日持平，并未显示出大幅上涨的迹象。
2、近期蛋价在200元/箱（纸箱、360枚、45斤左右）裹足不前，主要原因如下：消费低迷：今年五一小长假期间，虽然出游人数超过了2019年同期，但同期旅游消费仅达到前年的77%。这表明在疫情冲击下，老百姓收入普遍下降，消费意愿降低，对鸡蛋等日常食品的需求也受到一定影响。
3、本周蛋价确实存在上涨可能，且涨幅可能超出常规预期，但“王炸”式暴涨仍需结合供需数据进一步验证。当前蛋价基础数据全国均价：昨日鸡蛋全国均价2元/斤，较前日上涨0.04元/斤（增幅0.95%）；淘汰鸡均价06元/斤，较前日下跌0.02元/斤（减幅0.33%）。
4、目前有迹象表明清明节前新一轮蛋价上涨或已拉开序幕，但尚不能完全确定会形成大涨行情。具体分析如下：近期蛋价有上涨表现：全国均价有小幅增长，昨天鸡蛋全国均价6元/斤，较前日增0.01元/斤，增幅0.28%；淘汰鸡均价04元/斤，较前日增0.01元/斤，增幅0.2%。
5、近期，鸡蛋价格呈现出一种“越涨越怕、越怕越涨”的态势，这主要源于多个方面的综合因素。蛋价持续上涨的现状 全国均价上涨：昨天，鸡蛋全国均价为29元/斤，较前日微增0.01元/斤，增幅0.23%。这一数据表明，蛋价整体呈现上涨趋势。
6、综上所述，根据老井蛋价和库存填报收集系统的统计数据以及当前市场的实际情况，可以判断蛋价上涨信号已经明白无误。未来一段时间内，随着供求关系的进一步紧张和中间商收货难度的加大，蛋价有望继续上涨。因此，建议养殖户和中间商密切关注市场动态，合理安排生产和销售计划。
老井扯鸡蛋:为啥中小码蛋在上半年会严重紧俏?
1、综上所述，中小码蛋在上半年会严重紧俏的原因主要包括春节后蛋价触底反弹、去年中秋节前后补栏意愿低导致的当前供应量下降、电商平台和加工需求增加以及新晋产能大幅减少等。这些因素共同作用，使得中小码蛋在整个上半年都处于严重紧俏的状态。
2、蛋价走强可能性较大，小码蛋紧缺是重要信号之一。具体分析如下：小码蛋紧缺反映新晋产能大幅减少：从事蛋鸡行业多年的人都知道，蛋价走强的一个重要信号是小码蛋紧缺。因为小码蛋紧缺意味着在栏蛋鸡中新晋产能正在大幅减少，后市蛋鸡存栏有逐步下降的趋势。
3、中间商备货元旦和春节，中小码蛋成首选蛋商为应对节日需求，已开始中长期存储鸡蛋。由于中小码鸡蛋溢价水平较高，成为备货首选，其次是高峰蛋，大码蛋则被视为最差选择。这一备货行为直接推动了小码蛋的市场紧俏和价格走强。淘汰鸡价格上涨力度可能加大小码蛋价格上涨与淘汰鸡市场密切相关。
4、这意味着，中小码蛋的增加，既有供应增加的原因，也有需求减少的因素在起作用。进一步分析，虽然供应增加和需求减少都可能导致中小码蛋的占比增多，但当前各地生产端和中间环节的库存并不大，且多地的中小码蛋价格依然高于大码蛋。
5、大码蛋占比减少：根据老井蛋鸡数据统计的结果显示，当前大码蛋占比显著减少，大码鸡蛋价格甚至高于中小码。这充分说明了当前可淘老鸡的数量比较有限，市场供应紧张。对养殖户的建议 尽管当前淘汰鸡市场走弱，但老井认为这只是暂时性的。
老井扯鸡蛋:八月蛋价并无暴跌之忧!
1、老井在之前的文章中曾预测，八月中下旬前蛋价将处于上涨走势，并有可能涨至5元/斤。尽管这一预测在七月初提出时并未得到广泛认可，但当前的市场走势正在逐步验证这一判断。那么，为何老井认为八月蛋价在涨起后并无暴跌之忧呢？蛋价大幅涨起后大幅度暴跌，需要涨出足够的泡沫才行。
2、进入八月后，蛋价暴跌的可能性极小，但小幅调整或回跌难以避免。具体原因如下：当前在产蛋鸡存栏处于三年来的低位：供求关系决定价格，在产蛋鸡存栏少，产能低，鸡蛋价格肯定得涨，而且是大涨。
3、当前蛋价基本不存在大幅度下跌的可能性，近期蛋价大跌的“妖风”缺乏数据支撑。以下是根据市场实时数据统计得出的分析：产区鸡蛋现货库存未积累：蛋价要大跌，产区必须有较大的鸡蛋现货库存积累。但近期对养殖户鸡蛋现货库存的统计结果显示，自上周三后，产区整体库存有逐步下降趋势。
4、对局部疫情导致突击消费观点的回应：有人认为八月份鸡蛋大涨是因为局部爆发新冠疫情，局部地区突击消费鸡蛋。但老井上周推文已详细阐述，此观点并非八月蛋价大部分时间持续在五块以上的主要原因。
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