季节性蔬菜有哪些
春季蔬菜：包括辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等。此时水果有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
春季：竹笋、豌豆、蚕豆、生菜。 夏季：黄瓜、尖叶空心菜、茄子、苋菜。 秋季：冬瓜、马铃薯、南瓜、莲藕、淮山。 冬季：上海青（白菜）、黄芽白（大白菜）、菜心、萝卜。以上是南方地区的季节性蔬菜。
春季：时令蔬菜包括油菜、菠菜、韭菜、莴苣、卷心菜和葱。春季特色蔬菜有黄瓜。时令水果有草莓、樱桃、桃子、杏子和李子。桃子从六月开始，根据不同品种，供应直至深秋。 夏季：蔬菜种类繁多，如黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、莴苣、四季豆（芸豆）、小白菜和扁豆等，这些蔬菜的供应期可从春季延续至秋季。
月至3月：青菜、胡萝卜、茼蒿、菠菜、萝卜、莴笋、芹菜、西芹、菜心、塌菜、蒜苗、生菜、豆苗、甘蓝、荠菜等。4月至6月：黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、甘蓝、西兰花、花菜、土豆、毛豆、蚕豆、豇豆、刀豆、青菜、萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、菜心、生菜等。
春季：时令蔬菜包括油菜、菠菜、韭菜、莴苣、卷心菜和葱。春季特有的黄瓜也在此时上市。至于水果，草莓、樱桃、桃子、杏子和李子等应季水果纷纷登场。桃子品种繁多，从农历六月直至深秋都能品尝到。
300座大棚压塌,多种蔬菜被冻坏,菜农损失惨重!菜价刚跌又涨?
1、座大棚被压塌此次积雪不仅带来了严寒，同时也压垮了众多蔬菜大棚，网上到处都是蔬菜大棚被压垮的视频，让人看着心寒。据不完全统计，截止8号上午，沈阳新民地区有300多座蔬菜大棚被压塌。仅一个地方就有这么多大棚压坏，更别说其他地区。
2、北方地区栽植蔬菜主要靠大棚温室，这场暴雪摧毁了许多温室，冻死的蔬菜不计其数，即使经过抢救，但还是有大量蔬菜被冻坏。比如经常吃的大白菜，在这样的大雪下，也就菜心处可以食用，其他部位都需要扔掉，光这一块就至少损失1/3的可食用部分。交通困难，难以平抑物价。
3、今天我介绍的是一种非常有营养的蔬菜：胡萝卜。胡萝卜原产于中亚和北非，13世纪传入我国，属伞形科，一二年生草木植物。 在欧美各国，胡萝卜视为营养丰富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡萝卜被尊称为“人参”，人人争食。它含有丰富的胡萝卜素及大量的糖类`淀粉和维生素B`C等营养物质。
河南山东河北多地蔬菜滞销,到底“堵”在哪儿?
据报道，河南省内50个种植大县都存在不同程度的蔬菜滞销情况。汝州纸坊镇蔬菜种植面积2万多亩，350万公斤小葱、93万公斤菠菜、19123万公斤白菜等多种蔬菜遭遇滞销，当地只能消化蔬菜产量的10%，剩下90%的蔬菜往常会发往省内其它地区和省外，但当下大量蔬菜被滞留在地里。
记者|吕雅萱近日，河南多地出现农户蔬菜滞销现象。据河南本地媒体报道，汝州市纸坊镇蔬菜种植面积2万多亩，350万公斤小葱、93万公斤菠菜、19123万公斤白菜等多种蔬菜遭遇滞销，当地只能消化蔬菜产量的10%，剩下90%的蔬菜往常会发往省内其它地区和省外，但当下，大量蔬菜被滞留在地里。
蔬菜供应滞销由于今年我国大部分地区都是雨水天气在河南、山东、河北等北方主要的蔬菜产区都受到了暴雨的影响，再加上多地都遭遇了洪涝灾害。
月中旬，一则山东曹县菜农因所种蔬菜滞销，为不耽误冬种无奈只能地里毁菜的视频也引发不少关注。很快地，河南、河北等地也相继出现卖菜难题。在湖南株洲，有上百万斤蔬菜处于销售停滞期。
，蔬菜供应滞销。由于我国大部分地区都是雨水天气在河南山东河北等北方主要蔬菜产区都受到了暴雨影响再加上多地都遭遇了洪涝灾害。连绵不断的。
以往，大白菜的主要产地是河北省的玉田、唐山、秦皇岛等地。然而，近年来，山东、河北、河南和内蒙古等主要蔬菜产区在这个季节也种植了大量的大白菜。今年，河北省玉田、张家口和山东省的大白菜还未进入传统的销售高峰期，就遭遇了价格低迷。不仅价格没有上涨，而且许多大白菜甚至提前留在地里，无人收割。
北京新发地批发市场和美菜价格那家便宜?
新发地批发市场便宜。常见蔬菜有西兰花、甘蓝等。
北京新发地农产品批发市场 北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月，当初只是一个占地15庙、管理人员15名、启动资金15万元，连围墙都是铁丝网的小型农贸市场。经过18年的建设和发展，现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场，在全国同类市场中也具有很大的影响力。
“第一时间也想起了囤，但我经历了新发地批发销售市场从2020年6月11日，北京卫健委通告1例新冠肺炎当地诊断案例到临时休盘，那时候乃至海淀区玉泉东市场、西城区广外天陶红莲菜市场等11家农贸批发市场都被停业整顿了，大家大门口的新发地批发销售市场一关，便是63天。
按照2019年行情，4元一斤左右春节商超等鲜蛋备货基本结束，学校、工厂等陆续放假，对鸡蛋需求不利；而猪肉价格上涨乏力，肉鸡价格再度下跌，鸡蛋替代需求减少。两节效应支撑不明显，近期产区内销不畅，下游采购积极性一般，随着蛋价震荡，内销支撑有限。
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