高丽菜是什么
高丽菜又叫做结球甘蓝、洋白菜、圆白菜、包心菜、莲花菜等，是常见的蔬菜，我国东北、西北、华北等地区均有种植。高丽菜为什么叫高丽菜？高丽菜名字的由来，目前有两种广泛的说法，一种据说是因为日本人为了广为宣传，鼓励民众食用，将其营养价值比喻为菜中的高丽参，久而久之即称为高丽菜。
高丽菜是卷心菜（也称洋白菜、包菜、圆白菜）的别称，属于十字花科蔬菜，学名为Brassica oleracea var. capitata。以下是关于高丽菜的详细说明： 名称来源 “高丽”一词源于古代朝鲜半岛的“高丽王朝”（918-1392年），可能因这种蔬菜通过朝鲜传入中国部分地区而得名，但实际原产于地中海地区。
高丽菜又称为球叶甘蓝，是一种营养丰富的蔬菜。以下是关于高丽菜的详细介绍：别名多样：在《千金·食治》中被称为“蓝菜”。《本草拾遗》中称其为“西土蓝”。《中国蔬菜栽培学》中则称为“包心菜”或“洋白菜”。《中国药植图鉴》中又称为“卷心菜”、“莲花白”或“葵花白”。
中国游客到俄罗斯旅游,实拍超市物价,看看跟中国相比水平如何?
综上所述，中国游客在俄罗斯布拉戈维申斯克超市的物价体验显示，部分商品（如绿叶蔬菜、部分水果和中国品牌啤酒）价格相对较高，而部分商品（如卷心菜、牛奶和巧克力）价格与中国相近或稍低。整体而言，俄罗斯的物价水平并非全面高于中国，而是存在一定差异。游客在前往俄罗斯旅游时，可以根据自身需求和预算做出合理的消费选择。
我们先来换算下汇率的问题，1元人民币大概可以兑换10卢布。小编朋友先去看了超市内菜品的价格，发现蔬菜普遍会贵一点，一个卷心菜大概要5元人民币左右；绿色蔬菜一盒大概30多块人民币，分量也不是很大，不过我国一些进口的蔬菜价格也会稍微贵一点。
综上所述，俄罗斯的物价水平相对稳定，但存在地区和季节性的差异。在食品、日用品、交通与通讯、娱乐与旅游等方面，俄罗斯都有丰富的选择和相对合理的价格。对于前往俄罗斯留学或旅游的人来说，了解当地的物价水平有助于更好地规划生活和旅行预算。
俄罗斯的物价对于当地居民来说还是比较合理的，但对于外国游客来说可能需要一些适应。比如，一件羽绒服的价格大约相当于中国市场的中等水平，而上衣的价格则显得较为亲民。寿司的价格则略高于一般快餐，但对于习惯于高物价的游客来说，还是可以接受的。
卷心菜和大头菜是一种菜吗
大头菜和卷心菜在东北地区是同一蔬菜的不同称呼，本质上无区别，但若从更广泛的植物学和地域认知角度，可作如下详细阐述：名称与地域习惯在东北地区，“大头菜”是“卷心菜”的俗称，二者指代同一种蔬菜。这种称呼差异源于地域语言习惯，类似卷心菜还有“洋白菜”“包菜”“圆白菜”等别名。
卷心菜（大头菜、包菜）是一种营养丰富、历史悠久的蔬菜，被西方人誉为“穷人的医生”。卷心菜最早起源于地中海沿岸，古罗马和古希腊人早在4000-4500年前就已开始栽培，后传入中国。
大头菜和卷心菜本质上是同一种蔬菜，区别主要体现在名称、营养价值一致性及食用方式差异上：名称与地域认知差异大头菜是卷心菜的俗称之一，二者指代同一物种，均属于十字花科甘蓝属。名称差异源于地域习惯，例如北方多称“大头菜”，南方则普遍使用“卷心菜”这一名称。
卷心菜和大头菜并不是同一种蔬菜。大头菜，也称作芥菜，与卷心菜，亦称包菜，在形态特征、可食用部分和营养价值上存在显著差异。 形态特征上，大头菜的叶片紧包在茎上，底部较为尖锐，而卷心菜则是中心空洞，叶片层层叠加，整体体积较大。
卷心菜不是大头菜，它们不是一种菜。以下是卷心菜和大头菜的主要区别： 外形不同：卷心菜：叶片一层层叠加，呈空心状，整体看上去比较大，叶片颜色有绿色、红色、白色等不同种类。大头菜：叶片包在茎上，底部较尖，形状多为卵圆或倒卵圆，颜色为翠绿色，整体看起来更像是长在地中的萝卜。
大白菜今日批发价格行情今天大白菜批发价?
1、大白菜采购价受产地、品种、品质、市场等多重因素影响，目前（2025年1月）多地批发价普遍在0.10元/斤到35元/斤之间，具体价格差异较大。从近期市场数据来看，价格呈现出明显的区域和品质分层。普通品种、产量较大的产区，地头收购价相对较低。
2、近期监测数据显示，2024年1月以来全国主要批发市场的大白菜价格在每公斤4元至8元之间波动。例如1月17日，江西九江和山东德州的市场报价为4元/公斤，而河北怀来的价格达到6元/公斤。同日全国均价约为0元/公斤。
3、年12月6日九江琵琶湖农产品批发市场大白菜的大宗批发价为4元/公斤，当日价格区间在2元/公斤至6元/公斤之间。这个价格反映了九江地区当季大白菜的基准行情。如果是大宗采购，可以参考4元/公斤这个价位进行谈判，实际成交价会根据采购量、白菜品质和买卖双方协商情况略有浮动。
4、年12月初，全国大白菜批发价格呈现明显的地域差异，整体价格区间在0.5元/公斤到0元/公斤之间，其中大宗交易价普遍集中在0-4元/公斤。
5、上海嘉定区胜辛农贸市场12月16日大白菜批发价为0元/斤（约0元/公斤）。价格波动主要受市场供需和品质等级影响，优质白菜价格可达普通品种的2倍以上。
6、目前公开的常州市蔬菜批发价信息有限，根据现有数据，2026年1月初黄心大白菜和2025年12月初芹菜的批发价格如下： 黄心大白菜2026年1月2日在常州市的7日均价、最低价和最高价均为0.34元/斤。这个价格针对的是3-6斤、20-25厘米规格的净菜，采用薄膜袋包装的鲜货。
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