新蒜大量上市,目前大蒜价格多少钱一斤?2024年大蒜行情走势预测
1、当前大蒜价格因地域和品质差异较大，大约在8元至4元/斤不等，部分高品质或特殊品种大蒜价格更高。2024年大蒜行情走势预测为稳中有降。
2、加之南方多地持续高温影响冷链运输效率，价格反弹空间受限，预计涨幅保持在3-5元/斤区间波动。中期展望（9-12月） 随着新蒜季加工企业全面开工，全年1718万吨总供应量将逐步释放。
3、新鲜大蒜（新蒜）：约 5～4元/斤（批发价）。零售市场价可能略高，约 5～6元/斤，具体取决于品质（如蒜头大小、饱满度）。 时间因素 5～6月是新蒜集中上市期，价格通常较低；其他季节（如冬季）多为冷库蒜，价格可能上涨。 其他因素 品种差异：紫皮蒜比白皮蒜价格略高。
4、湿蒜地头价：约 5～3元/斤（具体因品质、规格而异）。市场零售价：约 3～5元/斤（超市或菜市场可能更高）。影响因素：新蒜上市季（5-6月）价格通常较低，后期可能随库存减少上涨。天气、产量、市场需求（如出口或加工）也会影响价格波动。
5、当前大蒜价格因地域、品质和市场供需而异，江苏徐州丰县约75元/斤，连云港市海州区最高达5元/斤。山东济宁市金乡县价格适中，为94元/斤，临沂市兰陵县批发价接近4元/斤。河南省郑州市中牟县约为42元/斤，部分地区则低至8元/斤。
2026年大蒜预估行情
1、供应端放量已成趋势河南、江苏等主产区扩种明显：2025年河南大蒜种植面积较2022年增长25%，江苏收获面积同比增幅达5%，包地跟风现象集中出现。产能转化效率提升：2026年全球大蒜产能利用率预估值已达98%，较五年前提升约7个百分点，意味着产能释放速度加快。
2、预计大蒜价格上涨趋势难以长期持续，2025年价格将呈现前低后稳特征，整体低于往年短期走势（8月剩余时间） 当前大蒜价格受东南亚补货需求和餐饮消费回暖推动，短期内或维持回升态势。不过由于山东、河南等主产区新蒜已进入集中上市阶段，库存消化尚未完成，市场仍然存在供大于求的压力。
3、所以，2026年种大蒜在理论和实际操作上都是可行的。
4、大蒜幼株在04℃的低温下，经过3040天可通过春化阶段。花芽分化及抽薹阶段的适温是1520℃。鳞茎发育期的适温是2026℃。若温度过高，植株可能会被迫休眠。播种与管理：播种前，应确保土壤肥沃、排水良好，并进行适当的翻耕和施肥。播种时，将大蒜瓣按一定间距植入土壤中，并确保蒜瓣尖端朝上。
5、提供适宜的生长温度：大蒜在不同的生长阶段对温度的需求不同。播种后至花芽分化阶段，适温为1220度；抽薹阶段适温为1520度；鳞茎发育期的适温为2026度。温度过高可能会导致植株被迫休眠，影响产量和品质。
6、室外种大蒜的方法主要包括以下几点：选择合适的播种时间：大蒜适宜在凉爽季节栽培，不耐高温。华北地区一般在3月中旬以前播种，以确保大蒜能经历春化作用，形成正常的蒜瓣。如果播种期延迟，可能会导致大蒜只形成独头蒜，降低产量。提供适宜的生长温度：大蒜幼株在04℃的低温下，经过3040天可通过春化阶段。
山东金乡冷库大蒜价格表
不同时间山东金乡冷库大蒜价格有所不同。据农业农村部监测，5月24日、25日金乡大蒜产地批发价均为51元/斤，较上月同期下跌25%，同比去年下跌33%。近期价格呈“V”型波动，5月16日低点83元后反弹。
大蒜价格核心数据2025年8月18日：产地直供的金乡红皮大蒜价格为98元/斤（起批量2000斤），电商渠道专业供应商价格稍低，约88元/斤。2025年7月21日：不同商家红皮蒜报价存在差异，范围在30-60元/斤，起售量门槛介于2000-20000斤之间。
金乡大蒜当前的价格如下：红蒜：0公分：0.33元/斤5公分：0.230.25元/斤0公分：0.18元/斤白蒜：0公分：0.52元/斤5公分：0.42元/斤0公分：0.32元/斤以上价格信息仅供参考，实际价格可能因市场供需情况、大蒜品质等因素有所波动。
月20日，山东省金乡地区的最新大蒜价格情况如下：红蒜方面，5-0厘米的大蒜价格为30-40元/斤，0-0厘米的大蒜价格为10-20元/斤，其中0厘米的蒜占40%以上，80-10元/斤，0厘米的蒜占20%左右，60-00元/斤，0厘米的蒜占10%以下。
在中国的众多大蒜产地中，山东省金乡县以其丰富的种植面积和优良的品质而著称。这里产出的大蒜不仅在国内享有盛誉，而且出口到多个国家和地区。金乡县的大蒜品种多样，主要分为红皮和白皮两种。
今年大蒜这笔账,如何算?
1、计算时需采用今年实际成交价，若同比涨跌幅小于15%则为正常波动特殊行情定位：如今年新蒜上市价达到2元/kg（山东金乡），则相较去年同期6元/kg涨幅46%，已超过正常波动区间（30-50%定义为较大波动）。
2、至于今年挣钱还是亏本，我们一起来算笔账：种植成本种植一亩地大蒜的成本不低，一亩地3000元左右很正常，4000元左右的成本也不少，相比小麦、玉米等作物，可以说高了好几倍。大概成本具体为：蒜种一亩地大概260-300斤左右，取最低值260斤，一斤蒜种5-6元，取最低值5元/斤，蒜种成本1430元。
3、计算一切成本，并提供相关发票入账。计算每天库存成本，并提供一切相关发票入账。计算每天出货量，开据发票保税。如果不是正规公司，就悄悄的谁都别说自己做个出入帐就可以了。
4、据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。
金乡县明年6月份大蒜的价格大概会在多少左右?
经过与相关人士的讨论，金乡县预计在来年6月份的大蒜价格将维持在每公斤5元左右的水平。
大果：500g售价4元。中果：500g售价6元。小果：500g售价4元。大颗粒蒜米：售价188元/500g。干蒜：售价18元/500g。综上所述，苍山大蒜和金乡大蒜各有特色，消费者在选择时可以根据个人口味偏好和需求来决定。
山东济宁市金乡县价格适中，为94元/斤，临沂市兰陵县批发价接近4元/斤。河南省郑州市中牟县约为42元/斤，部分地区则低至8元/斤。云南弥渡县批发价格为全国之最，高达97元/斤，呈贡区独头蒜甚至达到5元/斤。2024年大蒜行情走势预测中，种植面积与产量增加，可能对蒜价产生压制作用。
今年6到8月份金乡大蒜入库均价是4元/斤左右，加上冷库费成本要达到7元/斤以上。但9月底冷库蒜开卖时，价格却从3元/斤一直跌到现在的2元/斤左右。也就是说，存蒜商每斤至少要赔0.7元。一些存了几百吨的小户都纷纷认赔抛售，而存了几千吨甚至上万吨的大户在咬牙坚持。
口感不同 苍山大蒜的口感较爽脆，辣味较重。金乡大蒜的口感则较香甜，辣味相对较轻。苍山大蒜最新价格2024 以500g为例，苍山大蒜大果(果径4CM-5CM)售价4元，中果(果径3CM-4CM)售价6元，小果(果径3CM以下)售价4元；大颗粒蒜米售价188元；干蒜18元。
金乡大蒜蒜片价格最新行情
大蒜价格核心数据2025年8月18日：产地直供的金乡红皮大蒜价格为98元/斤（起批量2000斤），电商渠道专业供应商价格稍低，约88元/斤。2025年7月21日：不同商家红皮蒜报价存在差异，范围在30-60元/斤，起售量门槛介于2000-20000斤之间。
据农业农村部监测，5月24日、25日金乡大蒜产地批发价均为51元/斤，较上月同期下跌25%，同比去年下跌33%。近期价格呈“V”型波动，5月16日低点83元后反弹。
月20日，山东省金乡地区的最新大蒜价格情况如下：红蒜方面，5-0厘米的大蒜价格为30-40元/斤，0-0厘米的大蒜价格为10-20元/斤，其中0厘米的蒜占40%以上，80-10元/斤，0厘米的蒜占20%左右，60-00元/斤，0厘米的蒜占10%以下。
金乡大蒜当前的价格如下：红蒜：0公分：0.33元/斤5公分：0.230.25元/斤0公分：0.18元/斤白蒜：0公分：0.52元/斤5公分：0.42元/斤0公分：0.32元/斤以上价格信息仅供参考，实际价格可能因市场供需情况、大蒜品质等因素有所波动。
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